FOODS & SHOPS

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甘酒茶屋

这家氛围温馨且历史悠久的茶屋位于保存完好的古老建筑内,是一家祖传老店,现任店主已是该家族的第 13 代传人,主要供应传统的日本甘酒饮品。欢迎前来体验日本的历史文化和待客之道。

箱根的山林之间坐落着一家拥有 300 多年历史的茶屋。它就是位于芦之湖与汤本之间的甘酒茶屋,现由山本家族的第 13 代传人经营。多个世纪以来,这里的建筑、菜单和氛围几乎没有改变,走入店内时仿若回到了另一个时代。欢迎前来品尝这种奇妙的传统甘酒,其配方在过去的 300 年里几乎不曾改变,室内布置更是古香古色。

箱根曾因其陡峭的山峰和崎岖的地形而被认为是东海道上最艰难的路段之一。位于山顶的路边开设有几家茶屋,供旅行者在长途跋涉山路的途中稍作歇息,恢复体力。甘酒茶屋是其中唯一一家营业至今的店面。

这家茶屋最出名的就是甘酒。甘酒在日语中的意思是“清甜的酒”,但它其实并不含酒精,且带有天然的甜味。甘酒的制作方法与清酒相同,但是不会通过发酵来将糖份转化为酒精。甘酒其实是一种可口的米酒,通常会将其温热后再饮用,它也被作为寒冷冬日里迎接客人的温馨饮品,可以说是日本本土的能量饮料!甘酒的口感柔滑细腻,有一种源自大米(制作原料)的米白色泽。数百年来,这种家传秘方几乎不曾改变。

甘酒  400 日元 / 1 杯
一种不含酒精,不含糖份,带有甜味的饮料。营养丰富,适合婴儿食用。天气寒冷时,可加入生姜温热后饮用。天气炎热时,可冰镇后饮用。

刨冰在夏天很受欢迎。

甘酒茶屋是一座令人惊叹的历史遗产,由一个热情且温馨的家庭经营。他们非常乐于分享故事,并会热情感谢您的光临,处处散发着热情好客的氛围,亲切感十足。其待客之道甚至远远超过了日本好客传统的热情程度。温暖的微笑和这家茶屋的历史背景使其成为了许多人日本之旅的最佳体验。

正如您所能想到的,300 多年的历史令这里汇聚了无数的民间传说和关于旅客的故事。甘酒茶屋的旁边是一家免费的历史博物馆,游客可在此了解蕴含着日本历史的各种文物。《四十七浪人》的故事在日本流传甚广,而这个故事就与该茶屋有着密切的联系。流浪的武士常常光顾此地,许多历史人物也都曾到访这里,您将在此深深沉浸于日本的历史和文化之中,仿若变身为古代的旅行者。

如何前往甘酒茶屋:乘坐往返于芦之湖和箱根汤本之间的巴士。在甘酒茶屋巴士站下车

address Futagoyama 395-1, Hatajuku, Hakone-machi, Ashigarashimogun,
Phone Number 0460-83-6418
Open Times 7:00-17:30
Website http://www.amasake-chaya.jp

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